En Singular Bites elaboramos comida para gente que busca comer de otra forma, pero concretamente sentir que come sano.
Los productos gourmet que elaboramos en nuestro obrador son 100% de origen vegetal, es decir están destinados para comensales plant-based, vegano, vegetarianos o gente que busca comer más sano.
También consumen nuestros productos las personas flexitarianas, es decir, gente que come comida de origen vegetal y ocasionalmente consume de algo con ingredientes provenientes de un animal.
Nuestros alimentos son plant based, un tipo de comida sostenible a todas luces donde no se requiere ningún ingrediente que tenga como origen el mundo de los animales.
Cuando hablamos de productos sostenibles, nos referimos a la producción y consumo de alimentos de manera que se minimice el impacto negativo en el medio ambiente, se promueva la equidad social y se mantenga la viabilidad económica a largo plazo.
Esto implica, por ejemplo, utilizar prácticas agrícolas y ganaderas que no dañen el suelo, el agua y la biodiversidad, reducir el uso de pesticidas y fertilizantes químicos, promover la conservación de los recursos naturales y el bienestar animal, y fomentar la diversidad de cultivos y variedades locales.
Queremos ayudar a entender que una mejor alimentación pasa por una dieta completa y rica en proteína, aminoácidos, vitaminas, hidratos de rápida absorción y grasas poco saturadas.
A su vez, hay que saber que los aminoácidos y las proteínas son los pilares fundamentales de la vida. Cuando las proteínas se digieren o se descomponen, el resultado son los aminoácidos. Luego, el cuerpo humano utiliza aminoácidos para producir proteínas, que ayudan a la creación de músculo, ayudando al sistema locomotor.
En resumen, la comida sostenible busca garantizar la disponibilidad de alimentos saludables y nutritivos para todos, sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades.